Dinge tun, wie es Oma tut: altmodische Lebensweise

Erinnerst du dich, als Oma das ganze Haus beim Kochen gut roch? Sie verbrachte Stunden in der Küche damit, Fleisch zu würzen, Teig zu kneten und hausgemachte Kekse von Grund auf neu zu machen. Ich erinnere mich an diese Tage, als ich geholfen habe, den Teig für Kekse und Kuchen zu kneten, die Kartoffeln für Kartoffelsalat zu schälen und Wasser zu kochen, damit sie Eistee machen kann. Wann haben Sie das letzte Mal frischen Eistee oder Limonade gemacht? Ich erinnere mich nicht, dass sie Comet benutzt hat, um die Wanne zu reinigen, oder 409 gekauft hat, um die Arbeitsplatten zu reinigen. Oma oder Nana hatte ihre eigenen Wege. Wir haben unsere Oma "Honig" genannt.

Hier sind 10 altmodische Wege, die mich an Omas Wege erinnern. Vielleicht werden einige davon Ihre Erinnerung an die Wege Ihrer eigenen Großmutter erschüttern.

Oma weiß, wie man diese Bohnen schnappt.

1. Snap Beans schnappen

In Omas Haus kamen grüne Bohnen - oder sollte ich sagen Bohnen - nicht in einer Dose. Sie kaufte sie frisch und für ein Pfund. Dann mussten wir (die Enkelkinder) sie waschen und abspülen, die Enden abreißen und dann die Bohnen in einen riesigen Topf geben, alles unter Omas wachsamen Augen. Sie würde uns dann dazu bringen, sie zu beobachten, während sie sie würzte, und uns sagen, wie viel Wasser wir in den Topf geben sollten - Erinnerungen, irgendjemand?

2. Verwenden Sie echte gusseiserne Töpfe und Pfannen

Oma hatte keinen Cuisinart; Sie hatte gute altmodische Gusseisentöpfe und -pfannen. Einige hatten kaputte Griffe, so dass man vorsichtig damit umgehen musste, aber sie funktionierten einwandfrei. Ich erinnere mich, wie sie Hühnchen in einem alten großen Gusseisentopf briet. Ihr gusseisernes Kochgeschirr funktionierte auch im Holzkamin gut. An kalten Tagen, an denen nicht genug Platz auf dem Herd war, schürte sie die Flammen im Kamin, stellte einen Topf mit hausgemachter Suppe auf und war im Geschäft. Das war für uns das beste Essen der Welt.

Oma wusste, wie man ihr Gusseisen perfekt gewürzt hält.

3. Toasten im Ofen

Um unser Brot zu rösten, haben wir es entweder in den Ofen gestellt oder Omas zweiseitigen Toasthalter verwendet - ich wette, das weckt bei manchen Erinnerungen. Da normalerweise mehr als zwei Personen morgens frühstückten, war der Ofen unsere beste Wahl, um Toast zuzubereiten. Warum? Weil wir mindestens zehn Scheiben Toast in den Ofen legen konnten, obwohl wir auf den Toast achten mussten, damit er nicht brannte. Ich erinnere mich sowieso nicht, dass Oma einen Toaster hatte.

4. Verwenden von Vaseline als Schuhcreme

Als wir am Sonntag in die Kirche gingen, waren unsere Schuhe von Vaseline so glänzend. Das ist richtig, Oma ließ uns unsere Schuhe mit Vaseline glänzen; Keine Schuhcreme für uns.

5. Grillen in einer Grube

Ich erinnere mich auch nicht an einen Grill im Haus meiner Großeltern. Ich erinnere mich, wie mein Großvater ein Loch in den Boden gegraben, das Loch mit alten Ziegeln ausgekleidet, mit Kohle oder Holz gefüllt und dann ein altes Gitter darüber gelegt hat. Presto , da war unser Grill oder Grillplatz. Wir würden um die offene Grube sitzen und diesen Fleischkoch riechen. Opa hatte einen langen hausgemachten "Speer" (wie ich es nannte), um das Fleisch zu drehen.

Rosenblütentee

6. Selbstgemachten Blütenblatt Tee machen

Omas Tee war sicher nicht Lipton, aber er war köstlich. Ich erinnere mich nicht, dass Oma Teebeutel gekauft hat, aber ich erinnere mich, dass sie in ihren Garten gegangen ist, Blumen gepflückt und Tee gemacht hat. Es war sicher gut in diesen Wintern in Ohio und meine Favoriten waren Rosenblütentee, Veilchenblütentee und Fliederblütentee. Während der Wintermonate hatte sie Blütenblätter getrocknet. So erinnere ich mich, dass Oma ihren Tee gemacht hat (laut Oma NUR die Blütenblätter verwenden):

So machen Sie Ihren eigenen altmodischen Blütenblatt-Tee:

Pflücken Sie die Blumen.
Entfernen und schütteln Sie die Blütenblätter, um die Insekten und den Schmutz zu entfernen.
Spülen Sie die Blütenblätter und legen Sie sie auf ein Handtuch.
Wasser in einem Topf kochen.
Legen Sie die Blütenblätter in eine Teetasse (ca. 5 bis 7 Blütenblätter pro Tasse, zitieren Sie mich nicht)
Gießen Sie das kochende Wasser über die Blütenblätter und lassen Sie es ziehen.
Fügen Sie Honig hinzu, um zu schmecken.

HOORAY für Oma!

7. Speichern des Speiseöls

Ich weiß, einige von Ihnen erinnern sich daran, dass alte Kaffeedosen mit gebrauchtem Speiseöl auf dem Herd stehen. Ich sage, bring die Kaffeedose wieder mit Stil. Wenn Oma Speiseöl wiederverwendet, warum können wir das nicht? Wir wussten damals nicht, dass es Geld spart. Wir sind nicht krank geworden, weil Oma Speiseöl wieder verwendet hat.

8. Waschen von frischen Collard Greens

Collard Greens in einer Dose? Sag es nicht so! Meine Oma benutzte früher eine Mesh-Stofftasche, um ihr Collard-Grün hineinzulegen, dann füllte sie das Spülbecken mit kaltem Wasser und stellte die Tasche ins Wasser, um ihr Grün zu tränken und zu waschen - jemand sagt: JA! Ich denke, es war tatsächlich Seifenstückchen, mit denen sie das Grün gereinigt hat. Meine Familie hat Omas Methoden nie in Frage gestellt, wir konnten es kaum erwarten, bis die Collards essfertig waren.

Collard Greens

9. Backpulver für viele Zwecke verwenden

Wenn Zahnpasta bei Oma knapp war, gab es immer ihre alte Heftklammer, Backpulver, auf die man zurückgreifen konnte. Ja, es war ein bisschen salzig, aber es hat den Job gemacht. Backpulver ist auch ein ausgezeichnetes Deodorant. Oma runzelte die Stirn bei stinkenden Kindern. Um ihr Waschmittel weiter zu bringen, mischte sie es mit Backpulver.

10. Verwenden von Mercurochrom für Schnitte

Zu guter Letzt ist es der gefürchtete Gegenstand, den Oma für Schnitte und Kratzer verwendet hat. das fast vergessene Mercurochrom. Erinnerst du dich an die braune Flüssigkeit in der kleinen quadratischen Flasche? Wird es noch verkauft? Ich denke, dass das Zeug speziell für Kinder gemacht wurde, weil ich keinen der Erwachsenen gesehen habe, die es benutzt haben.

Abschließende Gedanken

Wenn Sie an etwas denken, das Ihre Oma getan oder getan hat, teilen Sie es bitte mit. Erinnern wir uns oder lachen wir gut.