So sparen Sie Geld und bereiten sich auf Katastrophen vor, indem Sie Vorräte lagern

Bevorratete Lebensmittel

Wir waren im Boom gefangen

Ich bin sparsam aufgewachsen, wir sind nie hungrig geworden, aber das Geld war immer knapp und meine Mutter wusste, wie man einen Dollar streckt. Sie kaufte immer die Verkäufe ein und kaufte nur das, was in jedem Geschäft zum Verkauf stand. Meine Mutter hatte auch einen Vorrat, um Geld für Lebensmittel zu sparen.

In den späten 90ern kauften mein Mann und ich ein Haus. Wir hatten beide ziemlich gut bezahlte Jobs und als die Immobilienwerte wie viele andere Menschen eskalierten, fühlten wir uns ziemlich erfolgreich. Unsere Ausgabegewohnheiten spiegelten unsere neue Einstellung wider und wir lebten "hoch oben auf dem Schwein", wie meine Oma sagte.

Jetzt, da unser Haus vielleicht ein Drittel dessen wert ist, was es einmal war, und unser Einkommen und unser Vermögen mit dem Vermögen des Landes gesunken sind, haben wir unsere sparsamen Wege wiederentdeckt. Eine Sache, die wir leicht reduzieren konnten, waren die Kosten für Lebensmittel. Wir essen jetzt nicht weniger, wahrscheinlich essen wir sogar besser als vorher, aber wir geben 1/3 oder weniger von dem aus, was wir vorher für Essen ausgegeben haben.

Essen gehen ist teuer!

Ausgefallene Mahlzeit im Restaurant

~ MVI ~ / kaputte Kamera:-('s Fotostream, 2.0 Generic (CC BY 2.0), via flickr

Sparsam leben, zu Hause essen

Der naheliegendste Weg, um Geld für Lebensmittel zu sparen, besteht darin, nicht mehr in Restaurants zu essen. Wir aßen mindestens einmal in der Woche gut zu Abend und wenn wir hungrig waren, wenn wir nicht zu Hause waren, machten wir einfach irgendwo eine Pause, um etwas zu essen. Wir haben viel weniger gegessen, und das gilt auch für die morgendliche Tasse Kaffee bei Starbucks. Ich nehme mein Mittagessen mit zur Arbeit, keine Verkaufsautomaten mehr, auch 1,50 Dollar pro Tag scheinen nicht viel zu sein, aber es summiert sich wirklich.

Ein hoher Schrank in der Garage schützt die Vorräte

Reinigungsmittel und andere Haushaltsgegenstände

Wenn ein Artikel zum Verkauf steht

Wenn Sie Konserven und Trockenwaren kaufen, wenn diese zum Verkauf angeboten werden, können Sie wirklich Geld sparen. Viele Artikel werden in einem Sechs-Wochen-Zyklus rabattiert. Wenn Sie also im Verkauf sechs Wochen kaufen, zahlen Sie niemals den vollen Preis!

Wenn Sie einen Artikel sehen, von dem Sie wissen, dass Sie ihn verwenden werden, und der erheblich reduziert ist, warum nicht einen Karton anstelle von nur wenigen Dosen kaufen? Sie werden doch nicht aufhören zu essen, oder?

Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel, die Sie auffüllen, Dinge sind, die Sie mögen und regelmäßig konsumieren.
Wenn Sie nicht viel Geld ausgeben müssen, fangen Sie klein an und füllen Sie bei jedem Einkaufsbummel einen Artikel ein.
Kaufen Sie in Discountern wie Sam's Club, Costco und Winco ein. Überprüfen Sie jedoch unbedingt die Preise, um sicherzustellen, dass Sie wirklich ein Schnäppchen machen.
Stellen Sie sicher, dass Sie zuerst das älteste Material verwenden. Selbst Konserven halten nicht ewig.
Gehen Sie bei Gegenständen wie Crackern und Müsli nicht über Bord, ein paar zusätzliche Kisten reichen aus. Diese Dinge neigen dazu, abgestanden zu werden, wenn Sie sie zu lange aufbewahren.

Ein Vorrat ist praktisch

Ein weiterer Vorteil der Bevorratung besteht darin, dass die zusätzlichen Fahrten zum Laden reduziert werden, um fehlende Zutaten zu erhalten. Es ist so praktisch, einfach in die Garage, in den Keller oder was auch immer zu gehen. Außerdem spart es Kraftstoff.

Ich denke, ein sechsmonatiger Vorrat ist ein ziemlich gutes Ziel. Sie werden bald sehen, welche Artikel schnell aus Ihren Regalen kommen und welche seltener wieder aufgefüllt werden müssen. Sobald Ihr Vorrat vorhanden ist, werden Sie erfreut sein zu sehen, wie wenig Sie für Ihre regelmäßigen Einkaufstouren ausgeben müssen.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre zusätzlichen Lebensmittel an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Einige robuste Regale sind praktisch. Dosen sind in der Garage ziemlich sicher, aber Ihre Trockenware ist im Haus wahrscheinlich besser dran. Wenn Sie einige von ihnen in der Garage aufbewahren müssen, stellen Sie sicher, dass sie sicher sind, da sie Schädlinge anziehen können. Große Plastikwannen mit Deckel schützen Ihre Vorräte vor Feuchtigkeit und sind einfach zu stapeln.

Wenn eine Katastrophe eintritt, sind Sie bereit

Als zu Beginn der Covid-19-Pandemie alle in die Läden eilten, waren wir bereits vorbereitet. Wenn jeder Grundversorgung in seinen Häusern behalten würde, wäre der Panikkauf, der mit einer Katastrophe einhergeht, nicht erforderlich. Sicher, die Brotregale wären wahrscheinlich noch leer, aber Sie würden wissen, dass Sie das haben, was Sie brauchen, um durchzukommen.

Einige Gegenstände, die ich in meinem Vorrat habe

Trockenwaren

Reis, Bohnen, Nudeln, Cracker

Kaffee, Teebeutel

Konserven

Rindfleisch, Huhn, Corned Beef, Thunfischsuppe , Hühnerbrühe

Grüne Bohnen, Erbsen, Pilze

Tomaten, Tomatensauce,

Tomatenpaste

Chili, Schweinefleisch und Bohnen

Fruchtcocktail, Pfirsiche, Ananas

trockene und Kondensmilch

Flaschen und Gläser

Artischockenherzen

Erdnussbutter, Marmelade

Catchup, Mayonnaise, Salatdressing

Speiseöl

Barbecue Sauce

Notversorgung mit Lebensmitteln

In unserer Region haben wir im Winter oft längere Stromausfälle. Eine gute Versorgung mit Lebensmitteln kann bei einem Stromausfall oder einer Katastrophensituation von großem Vorteil sein. Selbst wenn Sie keinen großen Vorrat wie meinen haben möchten, halte ich es für eine gute Idee, eine Speisekammer mit ein paar Wochen Lebensmittel zu füllen.

Couponing

Gutscheine sind heutzutage sehr beliebt, ich selbst habe den Fehler nicht erkannt, aber ich kenne Leute, die mit ihnen ganz gut umgehen können. Es scheint, als müssten Sie sich viel Mühe geben, aber wenn Sie dazu bereit sind, können Sie tolle Angebote bekommen.

Das einzige, was mir auffällt, ist, dass Couponer manchmal Körperwäsche im Wert von 5 Jahren kaufen, nur weil sie einen großartigen Coupon haben. Wenn Sie es sowieso nicht kaufen würden, sparen Sie wirklich kein Geld, und es nimmt wertvolle Immobilien in Ihrem Vorrat auf. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel Lotion auffüllen. Die darin enthaltenen Öle werden nach einer Weile ranzig und es riecht komisch.

Züchte dein eigenes Essen

Selbst wenn Sie nicht viel Land haben, ist es normalerweise möglich, zumindest einen Teil Ihrer eigenen Nahrung anzubauen. Wo ich wohne, ist die Vegetationsperiode kurz und der Boden arm, aber trotzdem bauen wir jeden Sommer mehr Tomaten an, als wir jemals essen können. Es braucht nicht viel Platz, Zeit oder Energie und die Tomaten sind so viel besser als die blassen, geschmacklosen Dinge, die man im Supermarkt bekommt.

Einheimische Tomaten, Geschmack Geld kann nicht kaufen

Einheimisches Gemüse

Einfrieren und können

Wenn Sie es gut auf Lager halten, ist der Kauf eines Gefrierschranks den Preis wert und wird sich bald amortisieren. Es ist normalerweise viel billiger, Fleisch in einer größeren Menge zu kaufen und es dann zum Einfrieren in kleinere Packungen zu zerlegen.

Mein Mann macht eine Killer-Spaghetti-Sauce, und er macht gerne 5 Gallonen gleichzeitig in einem dieser elektrischen Truthahnröster. Er friert es in Paketen ein, die gerade groß genug für ein Abendessen mit einem Vakuumierer sind. Es ist jetzt April und wir essen immer noch Spaghettisauce aus unseren Tomaten, die wir letzten Sommer angebaut haben! Es ist auch toll für Lasagne.

Einmachen ist nicht so schwer wie Sie denken!

Es gab eine Zeit, in der ich dachte, Konserven kommen nicht in Frage, es schien einfach zu viel Arbeit zu sein und ich hatte weder die Zeit noch das Interesse, dies zu tun. Aber mit all den frischen Tomaten, die wir im Herbst haben, schien es eine Schande, sie auf dem Boden verrotten zu lassen, nachdem wir uns satt gegessen hatten.

Ich habe im Sommer immer große Mengen frischer Salsa gemacht. Es ist ein großer Erfolg mit meinen Freunden und meiner Familie. Also fing ich klein an, Salsa zu konservieren. Es machte süchtig, es war nicht so schwer, wie ich es mir vorgestellt hatte, und es machte mich so glücklich, meine hübschen kleinen Gläser im Regal zu sehen. Dann fing ich an, die ganzen Tomaten zu konservieren. Sie schmecken genauso viel besser als die im Laden gekauften wie die frischen Tomaten.

Hauskonserventomaten

Foto von Dion Dossman

Von Grund auf kochen

Dort hatte ich eine Weile die Angewohnheit, viele Fertiggerichte zu kaufen, die mir Zeit sparten. Aber ich habe das Kochen von Grund auf neu entdeckt. Es muss nicht arbeitsintensiv oder zeitaufwändig sein. Es gibt viele einfache Gerichte, die Sie zubereiten können und die nicht länger dauern als eine Schachtel Hamburger Helper. Sie schmecken besser und sind besser für Sie.

In gewisser Weise hat sich unser Leben verbessert, seit wir mehr auf unsere Ausgaben geachtet haben. Mein Mann hat sich tatsächlich für das Einkaufen und sogar das Kochen interessiert. Er liebt es, einen Deal zu verfolgen und kann nicht widerstehen, mit den Schnäppchen zu prahlen, die er findet, was für mich in Ordnung ist.