Geschichten von Top-Unternehmerinnen in der Gastronomie

Erfahren Sie einige Geschichten von Unternehmerinnen, die in der Gastronomie erfolgreich waren.

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Eine Frau in einer patriarchalischen Gesellschaft zu sein, ist anstrengend. Angesichts der Ungleichheit der Geschlechter, des Lohngefälles und des Sexismus fällt es Frauen schwer, in der Unternehmenswelt erfolgreich zu sein.

Aber viele Frauen haben diese Probleme überwunden, die uns bremsen. Sie haben Geschlechterstereotypen gebrochen und mit Bravour bestanden.

Hier ist eine Liste der Top-Influencerinnen aus der Restaurantbranche, von denen Sie sich inspirieren lassen können.

Tara Gilad

Gründer bei Vitality Foods

Eine Frau, die ihre Leidenschaft für gesunde Lebensmittel in ein profitables Geschäft verwandelt hat, ist Tara Gilad. Sie ist Inhaberin von Vitality Foods, die gesunde und nahrhafte Superfoods verkauft. Die Idee wurde geboren, nachdem festgestellt wurde, dass ihre 7-jährige Tochter Ella gegen bestimmte Nüsse, Samen und Milchprodukte allergisch ist.

Im September 2018 wurde ein Rekordverkauf von 3,5 Millionen Acai-Schalen verzeichnet. Die Superfood-Marke hat außerdem an mehreren Standorten Geschäfte eröffnet. Derzeit sind es 100.

Eine berufstätige Mutter zu sein und ein von Frauen geführtes Franchise-System zu gründen, war eine Herausforderung. Durch die Überwachung des Produkts auf Qualität hat Gilad die Messlatte für Gesundheitsunternehmer im Allgemeinen und Frauen im Besonderen höher gelegt.

Linda Vap

Gründer bei HuHut Mongolian Grills

Eine Frau, die mutige Führungsqualitäten verkörpert, ist Linda Vap. HuHut Mongolian Grills, die sie 1999 zusammen mit ihrem verstorbenen Ehemann gründete, ist eine Erfolgsgeschichte.

Mit fast 60 Einheiten in 16 Bundesstaaten ist der Erfolg der asiatischen Restaurantkette der gesamten Vap-Familie zu verdanken. Nach dem Tod von Daniel Vap im Jahr 2014 haben Linda und ihr Sohn Andy die Restaurantkette zu größeren Höhen geführt.

Sie ist der Inbegriff einer erfolgreichen Unternehmerin, die trotz aller Widrigkeiten erfolgreich war. "Frauen müssen an sich glauben, um großartige Führungskräfte zu werden", sagt Linda, die Frauen rät, Risiken einzugehen und in einem Unternehmen zu delegieren.

Heather Neary

Präsident bei Tante Anne

Heather Neary ist eine Frau, die die Seile des Handels gemeistert hat, indem sie einfache Arbeiten wie Sandwiches und U-Bahnen gemacht und als Kellnerin gearbeitet hat. All dies geschah im zarten Alter von 15 Jahren. Jetzt ist sie das, was wir eine Wunderfrau nennen würden.

Heather arbeitet seit 14 Jahren mit Tante Anne zusammen und hat die Marketingaktivitäten für das Unternehmen mit Gelassenheit geleitet. Als Präsidentin von Tante Anne's leitet Heather alle strategischen Initiativen, mit denen eine 30-jährige Marke wie Tante Anne's nicht nur die rasante Entwicklung des Einzelhandels überlebt, sondern auch floriert.

Sie hat keine Angst, sich Mühe zu geben, um Dinge zu erledigen. Dies ist etwas, dem alle Frauen folgen sollen. Heather Neary ist eine erfahrene Fachfrau und meint, da Frauen die wichtigsten Entscheidungsträger in der Familie sind, fällt es ihnen nicht schwer, sich auch im Sitzungssaal zu profilieren.

Stephanie Vitori

Präsident bei CheeseBurger Baby

Eine Köchin von Beruf, die auch als Unternehmerin erfolgreich war, ist Stephanie Vitori. Ihr Einstieg in das Restaurantgeschäft begann bereits 2001, als sie CheeseBurger Baby kaufte.

Vitoris Geschichte stammt aus bescheidenen Anfängen, als sie als Lieferwagenfahrerin anfing, und ist von unerbittlicher Entschlossenheit und Entschlossenheit geprägt. Sie ist eine Frau von Substanz, die zu ihren eigenen Bedingungen in der Restaurantbranche unterwegs ist und Kreuzzüge macht.

Wenn Sie eine Frau sind, die in der Restaurantbranche anfangen möchte, können Sie sich sicherlich von ihr inspirieren lassen.

Marla Topliff

Präsident bei Rosati's Pizza

Marla Topliff führt Rosati's Pizza seit 1999 von vorne an. Sie war maßgeblich an der Erweiterung der Filialen von 60 auf 170 beteiligt. Sie kümmert sich um die Unternehmens- und Lieferantenbeziehungen sowie um die Personalverwaltung.

Als Veteranin in der Pizza-Branche wurde sie auf Entrepreneur.com und anderen Publikationen wie The Suit Magazine und Chain Pulse Magazine vorgestellt .

Als offener Befürworter der Gleichstellung der Geschlechter am Arbeitsplatz rät Marla Frauen in der Unternehmenswelt, über die geschlechtsspezifischen Unterschiede hinauszuschauen und gute Leistungen zu erbringen. Topliff glaubt, dass Frauen aufgrund ihres empathischen Charakters und ihrer großartigen Kommunikationsfähigkeiten großartige Führungskräfte sind.

"Halte dein Ego aus dem Weg und versuche so viel wie möglich zu lernen" ist ihr umsetzbarer Rat an Frauen.