5 Küchentipps, um Geld zu sparen und das Leben zu erleichtern

Diese einfachen Tipps können Ihnen dabei helfen, Ihr Budget zu erweitern.

Diana Grant

Sparsame Küchengeheimnisse, die einfach zu befolgen sind

Manchmal starrt Sie eine Lösung für ein Problem in die Zähne, aber Sie sehen es einfach nicht. In anderen Fällen kommt eine Lösung in einem Eureka-Moment zu Ihnen. Ein bisschen Querdenken ist immer nützlich, egal ob Sie in der Küche, im Büro oder im Gartenhaus sind.

Praktische Hinweise aus eigener Erfahrung

Während meines ereignisreichen Lebens war ich unter anderem Hausfrau, Mutter zu Hause, Gastronomin und reife Studentin. Ich habe als professioneller Berater nach Hause und ins Berufsleben gejongliert, bis ich in jüngerer Zeit Rentner und Vollzeitpfleger im Ruhestand geworden bin und Zeit zum Nachdenken und Einbringen meiner Gedanken in Artikel habe, von denen ich hoffe, dass sie anderen Menschen helfen.

Viele Menschen haben clevere Ideen, um ihr Leben ein wenig einfacher zu gestalten oder ein bisschen Geld zu sparen, aber sie verbreiten nicht unbedingt die guten Nachrichten. Mit meinem Alter und meiner Erfahrung habe ich viel zu sagen und plane mehrere Artikel mit praktischen Hinweisen. Hier sind 5 geldsparende Küchentipps:

1. Verwenden Sie zum Reinigen Essiggurkenreste
2. Verwenden Sie Essiggurkenreste für die Zubereitung von Speisen
3. Lassen Sie keine frischen Kräuter verschwenden
4. Finden Sie neue Verwendungsmöglichkeiten für kleine Kunststoffdeckel
5. Verwenden Sie ein Wörterbuch, wenn Sie einkaufen gehen

Wasserkocher mit gebrauchtem Essig reinigen.

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1. Verwenden Sie zum Reinigen Essiggurkenreste

Wenn Sie Lebensmittel haben, die in Essig eingelegt wurden, verschwenden Sie den Essig nicht, sobald die Gurken gegessen sind - Sie können ihn wiederverwenden.

• Gehärtete Kalziumablagerungen auflösen. Essig kann erfolgreich verwendet werden, um gehärtete Kalziumablagerungen in Ihrem Wasserkocher aufzulösen. Tauchen Sie Ihren Wasserkocher einfach über Nacht in Ihren Essigresten und waschen Sie ihn morgens vorsichtig mit einer Spülbürste aus, um alle irritierenden schwimmenden Kalziumstücke zu entfernen. Der Wasserkocher wird sauber wie eine Pfeife herauskommen (auch wenn es kein pfeifender Wasserkocher ist!). Wenn Sie dann etwas Wasser im Wasserkocher kochen, wird der anhaltende Geruch sofort beseitigt.
• Kalk auflösen. Sie können auch Essig um Ihre Wasserhähne und das Becken verwenden, um Kalk aufzulösen.

2. Verwenden Sie Essiggurkenreste für die Zubereitung von Speisen

• Eingelegt damit. Sie können den Essig aus im Laden gekauften Gurken wiederverwenden, um Ihre eigenen Zwiebeln, Rote Beete oder andere Produkte einzulegen.
• Machen Sie ein Salatdressing. Ich benutze manchmal den übrig gebliebenen Essiggurkenessig, um ein Salatdressing zu machen (Rezept unten).

Zutaten für das Salatdressing.

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Salatdressing-Rezept

Fügen Sie Ihrem gebrauchten Essig je nach Geschmack alle oder einige der folgenden Zutaten hinzu:

• etwas Olivenöl
• ein wenig zerquetschter Knoblauch
• Kräuter wie Majoran oder Koriander
• ein halber Teelöffel Senf
• einen halben Teelöffel Zucker
• ein paar Chiliflocken
• ein wenig Sojasauce

Es macht ein köstliches Dressing.

Hacken und frieren Sie Ihre Kräuter.

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3. Lassen Sie keine frischen Kräuter verschwenden

So verwenden Sie jedes letzte Blatt Ihrer frischen Kräuter, bevor sie abgehen:

• Friere sie in Säcken ein. Legen Sie die Menge an frischen Kräutern beiseite, die Sie in zwei oder drei Tagen vernünftigerweise verwenden können, und hacken Sie dann den Rest, legen Sie sie in eine kleine Plastiktüte, drücken Sie die Tüte so flach wie möglich, binden Sie den Deckel zusammen und frieren Sie sie flach ein. Wenn Sie die Blätter so flach wie möglich einfrieren, werden die Stücke nach dem Einfrieren ziemlich getrennt und sind daher einfach zu verwenden, ohne dass Sie ein großes Stück mehr schmelzen müssen, als Sie benötigen.
• Machen Sie Kräutereiswürfel. Alternativ können Sie die gehackten Blätter in eine Eiswürfelschale geben, etwas Wasser hinzufügen und einfrieren. Sie haben dann gefrorene Kräutereiswürfel, die Sie nach Bedarf einpacken und zum Kochen verwenden können.

Kunststoffdeckel eignen sich hervorragend als Löffelablage.

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4. Finden Sie neue Verwendungsmöglichkeiten für kleine Kunststoffdeckel

• Verwenden Sie sie als Löffelablagen. Halten Sie ein oder zwei saubere Plastikdeckel von Dingen wie Joghurt oder Suppenbehältern auf Ihrer Küchentheke, um beim Kochen Löffel auszuruhen.
• Legen Sie Teebeutel darauf. Oder Sie können Teebeutel darauf werfen - das erspart Ihre Arbeitsfläche.

5. Verwenden Sie beim Einkaufen ein Wörterbuch

Ja, ich meine es ernst, ein Fremdsprachenwörterbuch - ich mache keine Witze!

Ich habe fünfundfünfzig Jahre in der Küche gebraucht, um an diesen Tipp zu denken, da mir die Idee erst kürzlich kam, nachdem mir jemand ein polnisch gekennzeichnetes Essen gegeben hatte.

Wenn Sie in einer ethnisch vielfältigen Gegend leben (wie in London, wo ich wohne), gibt es viele importierte Lebensmittel mit Etiketten in einer anderen Sprache als Englisch, die Sie möglicherweise nicht verstehen.

Ein großer Teil der Lebensmittel aus Polen, zum Beispiel, ist billiger als die englische Äquivalent-Butter ist etwa die Hälfte des Preis und es gibt auch Dinge, die aussehen, als ob sie vielleicht schmackhaft sein, aber Sie sind nicht sicher, was diese Flaschen Rot Sachen enthalten über Zutaten.

Studieren Sie das Etikett dieser polnischen Suppenpackung. Francuska = Französisch; Zupa = Suppe; Cebulowa = Zwiebel;

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Manchmal lohnt es sich, nur die Fotos auf den Etiketten zu studieren oder zu prüfen, ob Sie in der Liste der Zutaten, die Englisch oder einer anderen Sprache ähneln, die Sie besser kennen, ein paar Wörter erkennen können.

Beispiel: Polnisches Suppenpaket

Schauen Sie sich zum Beispiel das Foto eines polnischen Suppenpakets oben an - eine kluge Vermutung sagte mir, dass das Wort "Frankusca" Französisch bedeutet, da es in mehreren europäischen Sprachen ähnlich klingt. "Zupa" klingt sehr nach Suppe , und "Cebulowa" klingt nach dem spanischen Wort für Zwiebel " Cebolla ", zu dem das Bild eine Schüssel Suppe und einige Zwiebeln zeigt.

Sie müssen kein Genie sein, um anzunehmen, dass Sie sich eine polnische Packung Knorr French Onion Soup ansehen, die ich in meiner Handschrift entsprechend gekennzeichnet habe.

Bringen Sie Ihr Wörterbuch mit, um Etiketten zu übersetzen

Aber ich habe kürzlich etwas so Offensichtliches getan, dass ich vor Jahren daran hätte denken sollen - mit einem kleinen Taschenwörterbuch in der Sprache der meisten Lebensmittelimporte in einem bestimmten Geschäft einkaufen zu gehen. Mit einem polnischen Wörterbuch gelang es mir, die Etiketten aller denkbaren Kräuter-, Saucen- und Puddingmischungen zu übersetzen, und zu Hause schrieb ich mit einem Marker das englische Äquivalent auf jede Packung und Flasche. Ich war so stolz auf mich.

Meine fremdsprachigen Wörterbücher. NB: Das bedeutet nicht, dass ich all diese Sprachen fließend sprechen kann!

Diana Grant

Ein Wort zu Wörterbüchern und Übersetzungen

Ich gebe zu, dass ich, da ich mich allgemein für Sprache interessiere, Wörterbücher und Sprachkurse in viel mehr Sprachen habe als die meisten Menschen, aber hey, normalerweise kann man ein billiges Wörterbuch bei einem Autostiefelverkauf, einem Wohltätigkeitsgeschäft oder einem On-Shop kaufen. Linienauktion - so habe ich alle meine erworben.

Machen Sie einen Spickzettel

Oder Sie suchen online nach einer Liste mit Übersetzungen für die gängigsten Lebensmittel in einer bestimmten Sprache (sog. Spickzettel) und drucken sie aus, um Ihre Einkaufsbummel zu unternehmen. Sie sparen Geld und können neue Dinge ausprobieren, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass sie Zutaten enthalten, die Sie abschrecken. In meinem Fall sind Sauerkraut, verarbeitetes Schweinefleisch und Haselnüsse Lebensmittel, die ich verpassen würde, während alles, was Sardellen, Chili und rote Paprika enthält, einen Versuch wert wäre.

Beseitigen Sie 10 Dinge, die Sie nicht brauchen

Möchten Sie jeden letzten Tropfen Lebensmittel oder Flüssigkeit in Ihren Flaschen und Dosen mit Lebensmitteln herausschwenken?

© 2014 Diana Grant

Kommentare und Vorschläge - Was haben Sie gedacht, nachdem Sie das alles gelesen haben?

Diana Grant (Autorin) aus London am 25. Juni 2016:

Ja, das ist eine gute Idee. Und das gilt für jedes Gemüse in Öl - ich mag besonders Chilischoten und Paprika, die dem Öl einen guten, starken Geschmack verleihen

Barbara Radisavljevic aus Templeton, CA am 20. Juni 2016:

Ich liebe deine Tipps, wie du frische Kräuter optimal nutzen kannst. Ich verwende manchmal Öle, die in Gläsern mit Artischockenherzen kommen, wenn ich Salatdressings mache.

Diana Grant (Autorin) aus London am 18. Juni 2015:

Ich habe noch nie davon gehört, Essig zu verwenden, um Rost loszuwerden - daran muss ich mich erinnern, danke

Mary Hyatt aus Florida am 30. Mai 2015:

Ich benutze viel Essig im und außerhalb des Hauses! Ich wünschte nur, es könnte einen schöneren Duft haben. Mein Schwiegersohn kam gestern vorbei, um einige von mir auszuleihen. Er brauchte etwas, um Rost in einem Autoteil loszuwerden; sagte, es funktioniert wie ein Zauber.

Thelma Alberts aus Deutschland und den Philippinen am 10. April 2015:

Ein sehr nützlicher Tipp, von dem ich die meisten bereits auf mein Hausfrauenleben angewendet habe. Ich muss auch darüber nachdenken, ein Wörterbuch zu verwenden, wenn ich in einem anderen Land einkaufen gehe. Hier in Deutschland sind die polnisch / italienischen Lebensmittelbeschreibungen auch in deutscher Sprache verfasst. Das macht es mir leicht, einkaufen zu gehen. Danke für die Tipps.

Colleen Swan aus der Grafschaft Durham am 27. Januar 2015:

Einige tolle Tipps hier. Ich liebe es, Dinge für andere Zwecke aufzubewahren. Ich mag die Idee, ein polnisches Wörterbuch mitzunehmen. Im Moment ist es nur der Rotkohl, den ich kaufe. Jetzt darf ich mich weiter wagen.

Diana Grant (Autorin) aus London am 08. November 2014:

Ich muss es an der Schüssel meiner Katze versuchen - gute Idee, danke

Linda Crampton aus British Columbia, Kanada am 7. November 2014:

Sie haben einige nützliche Tipps geteilt. Ich werde sie im Auge behalten. Ich bin sicher, ich werde sie bald verwenden!

Fay aus den USA am 5. November 2014 favorisiert:

Essig ist wie das Beste seit geschnittenem Brot in meinem Haus. Ich habe eine kleine Sprühflasche im Badezimmer für die Armaturen, um Wasserflecken zu vermeiden. Es eignet sich auch hervorragend zum Einweichen von Hundenäpfen. Danke für die anderen Tipps. Sie werden nützlich sein. An mein Küchenbrett geheftet:)

Elsie Hagley aus Neuseeland am 2. November 2014:

Älter sein Meine Mutter hat mir beigebracht, nicht zu verschwenden, und bis heute wird nichts weggeworfen. Verschwenden Sie nicht, wollen Sie nicht. Danke interessanter Hub.