Genieße die Kaffeepause! nimm eine schwedische "fika"

Meine Lieblingstasse für starken, heißen Kaffee!

Thougtforce

Fühlen Sie sich manchmal ein bisschen schuldig, wenn Sie bei der Arbeit eine Kaffeepause einlegen? Das sollten Sie wirklich nicht, denn eine Kaffeepause kann sowohl für Sie als auch für Ihre Arbeit eine positive Sache sein. Eine Kaffeepause kann auch beim ersten Date ein Erfolg sein und ist ein wichtiges gesellschaftliches Ereignis. Lesen Sie weiter, wie Sie auf schwedische Weise oder wie wir es nennen, eine Kaffeepause einlegen können. Lass uns eine Fika haben!

Das Wort "Fika" ist ein typisch schwedisches Wort und meines Wissens gibt es kein ähnliches Wort in einer anderen Sprache. Eine Fika ist nicht nur ein Kaffee oder eine Pause, es ist viel mehr als das und das Wichtigste bei einer Fika ist der soziale Aspekt.

Zu welcher Tageszeit ist die richtige Zeit für eine schwedische Fika?

In Schweden nehmen die meisten Leute mehrmals am Tag eine Fika und da wir viel Fika machen, müssen wir die Kaffeepausen gleichmäßig über den Tag verteilen. Wir haben Morgen-Fika, Nachmittags-Fika, eine Fika nach dem Abendessen, eine Abend-Fika und eines Tages nehmen wir wahrscheinlich auch eine schnelle Fika. Das Wort Fika kann je nach Ort, Situation und Essen unterschiedliche Bedeutungen haben. Aber in diesem Artikel werde ich mich an die Bedeutung von Fika als Tasse Kaffee oder Tee und etwas Kleines zum Essen halten.

Eine andere Art zu beschreiben, wie wir die schwedische Fika über den Tag verteilen, ist: Wir trinken Kaffee zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie zum Abendessen, und wir haben auch Fika zwischen diesen Mahlzeiten!

Wie Sie sehen, ist zu jeder Tageszeit die richtige Zeit für eine Fika!

Einige Fakten über Kaffee in Schweden

Schweden gehört zu den Top-Ländern, wenn es um den Konsum von Kaffee im Vergleich zur Bevölkerung geht.

Erwachsene Schweden konsumieren durchschnittlich 1200 Tassen Kaffee pro Jahr oder 11 Kilo, was bedeutet, dass jede erwachsene Person vier Tassen pro Tag trinkt.

Finnland ist mit 12,8 kg pro erwachsenem Bürger und Jahr der größte Kaffeekonsument.

Etwas Geschichte über Kaffee in Schweden

Kaffee zu trinken oder eine Fika zu haben, hat in Schweden eine alte Tradition und ist seit langem eine Art Kultur. Der Kaffee kam um das Jahr 1670 oder 1680 nach Schweden und galt zunächst als Medikament, das nur in einer Apotheke gekauft werden konnte. Der Geschmack für Kaffee wuchs schnell und die ersten Coffeeshops öffneten sich nach einer Weile, viele weitere folgten. Kaffee ist in Schweden immer noch das wichtigste soziale Getränk, auch wenn viele Schweden auch viel Tee trinken

Historisch gesehen sollte es mindestens sieben verschiedene Kekse geben und vorzugsweise mehr als sieben, wenn Kaffee serviert wurde und die Veranstaltung auf Schwedisch Kafferep genannt wurde (auf Englisch Kaffee-Seil). Es war eine Art ungeschriebene Etikettenregel, und historisch gesehen war es auch eine Möglichkeit, zwischen Hausfrauen zu konkurrieren, die sowohl Standard als auch Geschicklichkeit zeigten. Das Wort Kafferep auf die alte Art war leider mit Klatsch zwischen Frauen verbunden, aber ich denke, es war ein wichtiges gesellschaftliches Ereignis für Hausfrauen. Heutzutage verwenden wir das Wort Kafferep nicht mehr so ​​oft, aber es kann immer dann verwendet werden, wenn mehr als zwei Personen Kaffee trinken und reden.

Mein Kaffeekonsum an einem normalen Tag

• Zwei oder manchmal drei Tassen Kaffee zum Frühstück
• Eine Tasse Kaffee um 9:30 Uhr, eine Fika
• Eine Tasse nach dem Mittagessen um 12:30 Uhr
• Eine Tasse um 14:30 Uhr, eine Fika

Manchmal treffe ich mich mit Freunden in der Stadt und trinke ein oder zwei Tassen auf einer Fika.

Normalerweise trinke ich später als gegen 18:00 Uhr keinen Kaffee, weil ich nicht schlafen kann, wenn ich zu spät abends Kaffee trinke.

Wo ist der richtige Ort für eine schwedische Fika?

Sie können praktisch überall und unter allen möglichen Umständen eine Fika haben. Wir haben eine Fika zu Hause, bei der Arbeit, in der Stadt, in einem Café oder in einem Park, in der Schule, im Wald, auf dem Feld, im Fitnessstudio, in einem Boot auf See, am Strand, in einem Nachbarhaus, im Bett, beim Friseur und in jedem Geschäft, in dem es eine Kaffeemaschine oder eine Kaffeemaschine gibt, oder sogar in einem Spa. Wir können eine Fika in einem Lebensmittelgeschäft, auf einem Markt, bei einem Sportereignis, bei einer Beerdigung, einer Geburtstagsfeier oder einer Hochzeit haben. Wir können eine Fika vor dem Abendessen sowie eine Tasse nach dem Abendessen haben. Wir können eine Fika haben, während wir telefonieren, mit dem Auto, Bus oder der U-Bahn fahren oder sogar mit Freunden einkaufen. Wenn Sie ein Abendessen oder Mittagessen im Restaurant bestellen, sind in Schweden normalerweise ein oder zwei Tassen Kaffee im Preis inbegriffen.Es gibt keine Regeln, außer dass es vollkommen in Ordnung ist, überall und jederzeit einen Fika zu haben!

Was ist eine Fika?

So viele verschiedene Kaffeesorten!

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Der beste Kaffee wird meiner Meinung nach mit einem Perkolator hergestellt!

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der Kaffee

Es gibt verschiedene Kaffeesorten, die Sie im Supermarkt kaufen können, und Sie können Ihren Kaffee nach Belieben erhalten. Die Lebensmittelgeschäfte bieten Kaffee aus aller Welt an, und es kann schwierig sein, die richtige Sorte für Sie zu finden.

Das erste, was Sie entscheiden müssen, ist, wie Sie Ihren Kaffee machen möchten; gekocht, gebrüht, prezzo oder ein Kaffee, der von einer fortschrittlichen Kaffeemaschine hergestellt wird.

Danach müssen Sie den gewünschten Geschmack und die gewünschte Stärke festlegen. Persönlich bevorzugte ich Kaffee, der sowohl gekocht als auch mit einem starken Geschmack und einer starken Stärke gebrüht wird, was mir einen Kaffee gibt, der sowohl heiß genug als auch stark genug ist.

In den letzten Jahren gab es eine Explosion neuer Arten, Kaffee zu trinken, und Schweden scheint alle Arten der weltweiten Art, Kaffee zu trinken, übernommen und schwedisch gemacht zu haben. Sie können jetzt in die angesagtesten Cafés gehen und Caffé Latte, Chai Latte, Espresso, Frappino, Kaffee Macchiato, Cappuccino wählen und Ihren Kaffee auch mit Mineralwasser kombinieren.

Persönlich trinke ich meinen Kaffee immer noch lieber schwarz und ohne Zucker.

Eine schwedische Semla

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Ein schwedischer Wienerbröd, ein dänisches Gebäck.

Wikimedia Commons

Ein schwedischer Kanelbulle, eine Zimtschnecke, hausgemacht!

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Was auf einer Fika zu essen!

Sie können fast alles essen, was Sie wollen, aber in Schweden gibt es einige Arten von Kuchen und Gebäck, die häufiger gegessen werden.

Das im Februar in Schweden am häufigsten verwendete Gebäck ist das schwedische Semla. Ein Semla ist ein großes köstliches Weizenbrötchen mit Mandelpaste und einer flauschigen Cremeschicht darüber.

Ein weiteres Gebäck, das ich empfehlen kann, ist das dänische Gebäck, das wir Wienerbröd nennen. Es ist einer meiner persönlichen Favoriten, da es nichts gibt, das mit einem frischen, frisch gebackenen dänischen Gebäck mit der spröden Textur und der schönen Vanillesauce in der Mitte und Puderzucker darüber konkurrieren kann.

Neben dem oben beschriebenen Gebäck gibt es noch viel mehr Gebäck, das auf einer schwedischen Fika üblich ist, wie das Napoleon-Gebäck, das Budapester Gebäck und das Gustaf-Adolf-Gebäck, um nur einige zu nennen. Oder Sie können kleine Kekse, ein bisschen Eis oder Käsekuchen zu Ihrer Fika haben, wenn Sie etwas Kleineres bevorzugen. Alles ist in Ordnung, um auf einer Fika zu essen!

Aber das häufigste Essen auf einer schwedischen Fika zu jeder Jahreszeit muss das Kanelbulle sein! Ein Kanelbulle ist im Grunde ein Weizenbrötchen, das mit Zimt, Zucker und Butter sowie Perlzucker gefüllt ist.

Stellen Sie sich eine Fika mit hausgemachten Zimtschnecken vor! Es ist ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis, das erlebt werden muss. Sehen Sie sich das Video unten an, um ein Rezept und Anweisungen zu erhalten, wie man schwedische Zimtbrötchen macht, probieren Sie sie aus und genießen Sie es!

Rezept und Anleitung, schwedische Zimtbrötchen

Traditionelle Kuchen und Gebäck auf einer Fika

Es gibt einige Gelegenheiten im Laufe des Jahres, die bestimmte Kuchen oder Gebäck auf einer Fika erfordern.

Von Dezember bis Ostern

Das typische schwedische Gebäck für eine Fika in dieser Zeit ist die Semla-Hexe, ein Weizenbrötchen, das mit Mandelpaste und Sahne gefüllt ist.

Der schwedische Nationalfeiertag ist der 6. Juni

Am schwedischen Nationalfeiertag essen wir ein Nationalfeiertaggebäck, das aus einem Mazarinboden mit Erdbeeren, Zitronenmelisse und einer schwedischen Flagge besteht.

Mittsommerabend

Das typische Gebäck am Mittsommerabend ist eine Sahnetorte, die wir normalerweise nach dem Tanzen um den Maibaum, aber auch später in der Nacht essen.

12. Dezember Lucia

Am 12. Dezember feiern wir Lucia in Schweden und der typische Kuchen und das Gebäck auf Lucia sind Ginger Thins und Lussebullar. Ein Lussebulle ist ein Weizenbrötchen mit Safran und Rosinen.

Einige Wörter, die gut zu wissen sind, hängen mit Fika zusammen

Das Wort Fika ist ein Substantiv und typisch schwedisch. Fika ist aber auch ein Verb und bedeutet, beim Kaffeetrinken Kontakte zu knüpfen.

Påtår - whitch bedeutet das Nachfüllen von Kaffee.

Kaffehalv - bedeutet eine Tasse Kaffee mit der Hälfte der Tasse oder weniger, je nach Ihrem Geschmack mit Licker, vorzugsweise der schwedischen Marke Renat.

Kafferep - was auf Englisch „Kaffeeseil“ wäre. (Siehe oben unter Einige Geschichte über Kaffee in Schweden für eine Erklärung)

Fikabröd - Auf Englisch Fika-Brot, was alles bedeutet, was man auf einem Fika isst

Sju sorters kakor - was bedeutet, dass sieben Arten von Keksen die minimale Menge verschiedener Arten von Keksen waren, die historisch gesehen auf einem echten Kafferep als ausreichend angesehen wurden.

Mellanmål - eine Fika ist eine schwedische Mellanmål, was eine Mahlzeit zwischen den anderen regelmäßigeren Mahlzeiten wie Frühstück, Mittag- oder Abendessen bedeutet.

Go-Fika, ein Go-Fika ist ein Fika mit besonders leckeren Süßigkeiten, Keksen, Pasteten oder Kuchen. Es ist ein wahrer Genuss und ein Go-Fika kann für verschiedene Personen unterschiedlich sein und alles bedeuten, was Sie wirklich mögen.

Die Vorteile, die wir von einem Fika erhalten

Obwohl es eine enorme Anzahl verschiedener Möglichkeiten gibt, Kaffee und eine enorme Menge Fikabröd zu trinken, ist es das Wichtigste, einen entspannten Moment und eine gute Gesellschaft zu haben.

Wir werden auch bei der Arbeit besser abschneiden, wenn wir eine Fika nehmen.

Ein Fika bei der Arbeit ist eine perfekte und natürliche Möglichkeit, mit Ihren Mitarbeitern Kontakte zu knüpfen und Bands aufzubauen. Wir fühlen uns besser, wenn wir mit anderen Menschen in Kontakt treten und dadurch besser zusammenarbeiten. Wir bekommen einen Einblick in unsere Mitarbeiter auf eine Weise, die wir normalerweise während der Arbeitszeit nicht anders bekommen. Es ist auch eine Möglichkeit, Ihr Gehirn zu entleeren und über persönliche Dinge zu sprechen, die nicht mit der Arbeit zusammenhängen. Persönliche Dinge zu teilen schafft Verständnis und auch das Gefühl, ein Team, eine Gemeinschaft zu sein. Und selbst wenn Sie während der Fika über die Arbeit sprechen, erhalten Sie Vorteile in Form von Zeit, um Informationen auszutauschen, Probleme zu bekommen und neue Ideen für Probleme zu geben, die bei unserer täglichen Arbeit auftreten können. Eine Fika ist eine großartige Möglichkeit für Mitarbeiter und Manager, informelle Informationen über die Organisation zu sammeln und zu verbreiten.

Ein Fika gibt uns einen Moment Ruhe, eine Gelegenheit, unser Gehirn mit Inspiration von anderen zu füllen und eine Zeit, um Ideen und Gedanken an anderen zu testen.

Der beste Ort, um ein Gespräch mit jemandem zu beginnen, den Sie kennen, ist eine Kaffeemaschine bei der Arbeit oder an einem öffentlichen Ort. Selbst ein Schwede findet es einfach, sich an einer Kaffeemaschine oder vor einer Kaffeemaschine anzustellen. Es gibt immer etwas zu sagen wie; Wie funktioniert diese Maschine? Oder; Es dauert eine Weile, um hier eine Tasse zu bekommen! Oder; schmeckt der kaffee hier gut Oder das Übliche; gehst du oft hierher

Wenn Sie bei Ihren Mitarbeitern sehr beliebt sein wollen, können Sie ihnen eine wirklich gute Fika geben. Es ist eine wirklich gute Möglichkeit, neue Freunde zu finden, und alle werden glücklich und beeindruckt von Ihrer Großzügigkeit.

Ein Fika bei der Arbeit ist wichtig!

Unsere Kaffeemaschine bei der Arbeit

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Ein Fika ist eine großartige Sache beim ersten Date!

Ein Fika ist ein perfektes erstes Date, da ein Fika eine sehr häufige Sache ist und es nicht so wichtig ist, jemanden nach einem Fika zu fragen, um jemanden zum Abendessen zu bitten. Eine Fika ist eine entspannte Art, sich kennenzulernen, und wenn es aus irgendeinem Grund schief geht, hat keiner von Ihnen einen großen Verlust an Geld oder Prestige gemacht.

Aber es gibt eine Sache, über die Sie nachdenken sollten, wenn Sie jemanden nach einem Fika fragen, nämlich den richtigen Kuchen für Ihre Akte auszuwählen. Wählen Sie einen Kuchen, der leicht zu essen ist, und achten Sie auf Ihr Date. Wenn Sie sich später besser kennen, können Sie all das cremige Gebäck essen, das Sie möchten, aber für das erste Date ist es besser, etwas Kleines oder nur eine Tasse Kaffee oder Tee zu sich zu nehmen.

Sind Sie qualifiziert, eine schwedische Fika zu haben?

Wählen Sie für jede Frage die beste Antwort. Der Antwortschlüssel ist unten.

1. Wo kannst du eine Fika haben?
   • Überall und überall
   • Sie müssen an einem Tisch sitzen
2. Was kannst du auf einer Fika essen?
   • Alles was du magst
   • Ein Zimtbrötchen
3. Wird es Sie populärer machen, jemanden zu bitten, sich eine Fika zu holen?
   • Nein!
   • Ja ja!
4. Was kannst du auf einer Fika trinken?
   • Ein Schnappschuss
   • Kaffee oder Tee
5. Was ist die einzige Regel um eine Fika?
   • Es gibt keine Regeln, alles geht!
   • Ja, es sollte eine soziale Sache sein!
6. Was ist am wichtigsten, um im Sommer eine Fika draußen mitzunehmen?
   • Eine Decke zum Sitzen
   • Zucker, Milch oder Sahne
7. Was solltest du bei einem ersten Date Fika kaufen?
   • Etwas, das leicht zu essen ist, da Sie sich auf Ihr Date konzentrieren sollten, nicht auf ein Gebäck
   • Das größte Gebäck
8. Was ist ein schwedischer Kafferep?
   • Eine Fika mit mindestens sieben Arten von Keksen oder Gebäck
   • Eine Fika sitzt an einem Seil

Lösungsschlüssel

1. Überall und überall
2. Alles was du magst
3. Nein!
4. Kaffee oder Tee
5. Ja, es sollte eine soziale Sache sein!
6. Zucker, Milch oder Sahne
7. Etwas, das leicht zu essen ist, da Sie sich auf Ihr Date konzentrieren sollten, nicht auf ein Gebäck
8. Eine Fika mit mindestens sieben Arten von Keksen oder Gebäck

Interpretieren Sie Ihre Punktzahl

Wenn Sie zwischen 0 und 2 richtige Antworten erhalten haben: Sie sind nicht qualifiziert, eine Fika zu haben. Sie müssen ernsthaft lernen und hart an Ihren sozialen Fähigkeiten arbeiten.

Wenn Sie zwischen 3 und 4 richtige Antworten erhalten haben: Sie müssen sich mehr anstrengen, um ein gemäßigtes Mitglied einer schwedischen Fika zu werden. Lies den Artikel nochmal!

Wenn Sie zwischen 5 und 6 richtige Antworten erhalten haben: Sie sind auf dem Weg, ein beliebtes Mitglied einer Fika zu werden.

Wenn Sie 7 richtige Antworten erhalten haben: Sie sind bereits ein beliebtes Mitglied in einer Fika. Übe einfach weiter und genieße jede Fika.

Wenn Sie 8 richtige Antworten haben: Sie müssen ein Schwede sein, da Sie ein Meister der Fika sind. Viel Spaß und weiter so!