Inhaltsverzeichnis:
- Gehalt zu Gehalt
- Damit es für zwei funktioniert
- Einkaufen für die Woche
- Tag 1: Freitag
- Freitag Abendessen
- Tag 2: Samstag
- Samstag Frühstück
- Samstagmittagessen
- Samstag Abendessen
- Tag 3: Sonntag
- Sonntagsfrühstück
- Sonntagsessen
- Tag 4: Montag
- Montag Frühstück
- Montag Mittagessen
- Montag Abendessen
- Tag 5: Dienstag
- Dienstag Frühstück
- Dienstagmittagessen
- Dienstag Abendessen
- Tag 6: Mittwoch
- Mittwoch Frühstück
- Mittwoch Mittagessen
- Mittwoch Abendessen
- Tag 7: Donnerstag
- Donnerstag Frühstück
- Donnerstag Mittagessen
- Donnerstag Abendessen
- Ich war es
Gehalt zu Gehalt
Wie viele andere heutzutage lebe ich von Gehaltsscheck zu Gehaltsscheck. Ich kratze zu Beginn des Monats, wenn meine Miete fällig ist, ein paar Cent zusammen. Obwohl ich nicht alleine lebe, ist mein Gehaltsscheck der einzige, der hereinkommt.
Mein Sohn ist gerade 15 geworden, also sind es nur er und ich. Meine Miete wird online bezahlt, und leider kann man auf der Online-Site nur eine Zahlung pro Haushalt leisten. Für jemanden wie mich, der zwei separate Zahlungen leisten muss, ist dies ein größeres Problem, als es scheint. Es klingt einfach, wenn Sie dort sitzen und denken: "Warum sparen Sie nicht einfach die Hälfte Ihres Schecks ab dem zweiten Zahltag des Monats und fügen ihn dem ersten des nächsten Monats hinzu, und die Voila-Miete wird bezahlt." Falsch. Es scheint, dass immer etwas auftaucht. Nämlich Mr. Power, Ms. Cable und Mr. und Mrs. Cell Phone. Oder Miss School Kleidung oder Mister Baseball League Gebühren. Alle anderen Rechnungen essen diese Kontrolle, so dass normalerweise nichts zu sparen ist. Oder wenn deine Familie wie meine ist, kommt immer etwas auf. Immer.
Das einzige Plus für mich im Moment ist, dass ich ein Auto fahre, das sich auszahlt, also zum Glück keine Autonotiz. Aber es gibt immer noch eine kleine Versicherungszahlung und natürlich das große Benzin. Dieses Fahrzeug ist ein SUV, und es verbrennt das Benzin, was mir noch weitere Kosten verursacht, obwohl es nicht so hoch ist wie eine Kreditzahlung. Aber es ist nah.
Damit es für zwei funktioniert
Jetzt genug von meinem Jammern. Lassen Sie mich erklären, wie ich es bei all diesen Ausgaben irgendwie schaffe, Geld für Essen auszugeben. Wir müssen noch essen. Und er ist, weißt du, 15. Und wächst. Wenn es nur ich wäre, wäre das viel einfacher, weil ich weiß, was mich erwartet und wohin genau mein Geld fließt. Er ist sich nicht ganz bewusst. Ich versuche ihn nicht mit irgendetwas zu belasten, da er den Rest seines Lebens zu kämpfen hat. Es ist schwierig, aber ich gebe mein Bestes, ohne es zu zerstören, dass wir bestimmte Dinge nicht tun oder essen gehen können, weil wir es uns einfach nicht leisten können. Und weg gehen wir!
Einkaufen für die Woche
Für die Zwecke dieses Artikels werde ich unsere freie Woche am Freitag beginnen, da es mein letzter Arbeitstag war, ich auf dem Heimweg für Lebensmittel anhalten würde und genau das bekommen musste, was ich brauchte, um uns bis zum zu ernähren nächster Zahltag, der am folgenden Freitag sein würde. Ich hatte $ 80.00 in bar auf meinen Namen und $ 15.00 auf meiner Debitkarte. Ein Wochenende zu Hause mit einem wachsenden Teenager zu verbringen, macht keinen Spaß zu erkennen, dass Sie beide das ganze Wochenende über füttern müssen. Keine Schulmahlzeiten zu helfen (die er sowieso nicht isst), aber Sie wissen trotzdem, dass die Option verfügbar ist.
Da ich seit einiger Zeit alleinerziehende Mutter bin, ist dies für mich kein unbekanntes Gebiet. Ich hatte also eine allgemeine Vorstellung davon, was ich im Laden kaufen würde. In diesen Tagen habe ich zwei Geschäfte, die ich häufig besuche. Einer ist Aldi und der andere ist der Dollarbaum. Beides liebe ich, hauptsächlich aus zwei Hauptgründen.
- Preis
- Vertrautheit
Wenn man bedenkt, dass man den Dollarbaum nennt, kann sicher jeder herausfinden, warum ich die Preise mag, aber die weniger offensichtliche Wahl, die Aldi getroffen hat, ist wirklich mein bester Freund geworden. Ich habe jetzt immer ein Viertel in meiner Handtasche, und wenn ich es wie ein Idiot ausgegeben habe, kann ich im alten SUV unter den Sitzen graben. Keine Schande in meinem Spiel, ich werde runter und dreckig. Weniger bekannte Marken zu geringeren Kosten. Tolles Zeug, Leute. Wenn Sie keine in der Nähe haben, hasse ich es für Sie. Frisches Fleisch, Milchprodukte, WEIN. Muss ich mehr sagen.
Tag 1: Freitag
Verteilen Sie ein wenig Butter am Rand, um es zu knusprigen!
Freitag Abendessen
Jedes Kind liebt Pizza, oder? Und hey, es ist Freitag. Lassen Sie uns eine Belohnung haben. Der Bonus ist, dass die Kinder mit diesen kleinen Krusten ihre eigenen machen können. Hee hee. Wir halten es einfach, Peperoni und Käse.
Aldi
- Pepperoni 6 oz. 2,19 $
- Geschredderter Mozzarella-Käse 4 Tassen 4,99 $
Geld Baum
- Pizza Crusts (2) Packungen mit zwei 7 "Pizza Crusts $ 2,00
- Pizzasauce 8 oz. 1,00 $
Grundsätzlich ein Abendessen am Freitagabend für 10,18 USD. Technisch gesehen weniger, weil der gesamte Käse für diese Mahlzeit nicht aufgebraucht ist und für zukünftige Mahlzeiten sowie für die Sauce reserviert werden kann. Ich bin kein großer Fan von Pizzasauce.
10,18 $
Tag 2: Samstag
Erster voller Tag des Wochenendes; erster voller Tag mit drei Mahlzeiten für zwei. Bei meinem Aldi-Stopp am Freitag nahm ich viele Vorrats- und Milchklammern mit, die ich bei vielen Mahlzeiten verwendet hatte. Daher werden sie mehrfach aufgeführt, aber ihre Kosten werden nur einmal aufgeführt und dann zur Liste hinzugefügt.
Tolle Eier, zu einem super günstigen Preis!
Samstag Frühstück
Das Frühstück ist normalerweise eines meiner Lieblingsgerichte, obwohl es einige Anstrengungen erfordert, um eine Vielfalt zu erhalten. Mein Sohn liebt French Toast. Ich bin nicht so verrückt danach, aber an diesem Morgen hatte ich auch keine Lust, so viel zu kochen. Also habe ich gescrollt und ein paar Ideen überprüft. Ich entschied mich für einen French Toast-Auflauf mit vielen Dingen, die ich bereits zur Hand hatte.
Artikel zur Hand
- Übrig gebliebene Hot Dog- und Hamburgerbrötchen
- Butter
- brauner Zucker
- Zimt, Muskatnuss, Vanilleimitation
- Sirup
Aldi
- Eier (4 von 12 @ $. 69) $.23
- Milch (Spritzer Gallone @ $ 1.79) $.11
Frühstück für Bruchteile von 2,48 $. Aber ich unterrichte hier nicht Mathe. Ich lehre, wie man nicht verhungert, indem man von Gehaltsscheck zu Gehaltsscheck lebt und mehr als Ramen essen kann.
$.34
Samstagmittagessen
Wir gingen mit einem alten Standby, mischten es aber ein wenig mit dem Brot. Ein paar Mini-Subs für ihn und eine Mini-Philly für mich. Zum Glück hatte ich bereits eine Tüte mit gefrorenen Paprikaschoten und Zwiebeln, eine Schachtel Steak-Ums und ein paar Scheiben Provolone zur Hand. Aber er ist ein ziemlich einfacher Esser, also mag er ein kalt geschnittenes U-Boot.
Vorratsgegenstände
- Steak-ums
- Paprika und Zwiebeln
- Provolone
Aldi
- Lunchmate für Subs - Schinken und Pute - (1/4 der ganzen Packung @ 4,69 $) 1,17 $
- Club Rolls (3 von 8 @ $ 1.99) $.75
Mittagessen für 2, für weniger als 2 $!
1,92 $
Lebensretter!
Samstag Abendessen
Wir waren am Samstagabend ziemlich leicht und hatten schlampige Jungs und Tater Tots. Ich wollte den Rest der Hamburgerbrötchen verwenden, da sie auf ihren letzten Beinen waren.
Vorratsgegenstände
- Hamburgerbrötchen
Aldi
- Gefrorenes Truthahnbrötchen (1/2 von 16 Unzen @ $ 1,89) $ 0,95
- Gefrorenes Rindfleisch Brötchen (1/2 von 16 Unzen @ 2,99 $) 1,50 $
- Sloppy Joe Sauce $.79
- Gefrorene Kartoffelbällchen (1/2 Beutel @ $ 1,65) $.83
Zurückhaltendes Abendessen mit genügend Fleisch und Tater Tots für eine weitere Mahlzeit oder einen Snack. Wie Sie sehen, ist billiges Essen nicht immer gesund. Das Hinzufügen von gefrorenem Truthahn, wenn ich anstelle von Rindfleisch kann, senkt nicht nur die Kosten, sondern auch das Fett. Wenn es nur ich wäre, könnte ich das Rindfleisch komplett umgehen, aber mein Sohn merkt es schnell.
$ 4,07
Tag 3: Sonntag
Sonntags mache ich gerne den größten Teil meines "echten" Kochens. Als meine älteren Kinder noch im Nest waren, war es eine meiner Lieblingsbeschäftigungen, ein großes altes südländisches Frühstück von Grund auf neu zuzubereiten und sie alle damit aus dem Bett zu ziehen. Es war der eine Tag und die eine Zeit, an der wir alle zusammen waren, und sie waren immer noch benommen, so dass sie nicht so viel dagegen ankämpften, und der Bonus war, dass sie keine Zeit hatten, sich fertig zu machen und woanders wegzulaufen.
Sonntagsfrühstück
Unser typisches Sonntagsfrühstück ist sehr, sehr schwer, so dass wir am Sonntag normalerweise nur zwei Mahlzeiten einnehmen. Ich machte Kekse, Wurstsauce, Rührei, gebratene Bologna und Bratkartoffeln. Huch, ich weiß. Aber wir lieben es und meine Jungs alle lieben es.
Artikel zur Hand
- Milch (aus früherer Aldi-Liste)
- Butter
- Wurstbrötchen (halber Rest vom letzten Wochenende)
- Eier (aus früherer Aldi-Liste, 4 weitere verwendet)
- Kartoffeln (1/4 5lb Beutel übrig vom letzten Wochenende)
Aldi
- Mehl (5-Pfund-Beutel @ 2,99 $).19 $
- Bologna (4 Scheiben Packung zu 0,95 USD) 0,24 USD
Viel Essen für wenig Geld.
$.43
Macht großen Mac und Käse!
Sonntagsessen
Wie gesagt, wir neigen dazu, am Sonntag nur zwei Mahlzeiten einzunehmen. Das Frühstück ist normalerweise eher ein Brunch, dann knabbern wir vielleicht ein oder zwei Chips, aber das Frühstück ist so schwer für dich, dass wirklich nicht viel los ist und dann ein großes Abendessen. Ich hatte am Freitag ein ganzes Huhn zum Backen abgeholt, also fügten wir Kartoffelpüree, Erbsen, Makkaroni und Käse hinzu.
Artikel zur Hand
- Milch (aus früherer Aldi-Liste)
- Kartoffeln (1/4 Rest 5lb Beutel vom letzten Wochenende)
Aldi
- Ganzes Huhn (3,5 - 4,5 lbs) $ 5,48
- Erbsen, Dosen $.65
- Ellbogen (1/3 der 24-Unzen-Box bei 1,45 USD) 0,48 USD
- Käseschmelze (1/4 von 32 Unzen Block @ $ 3.69) $.92
- Füllung $.79
Also haben wir uns verwöhnt. Für ein wunderbares Sonntagsessen. Mit übrig gebliebenem Hühnchen, Ellbogen und Käse, zwinker zwinker.
8,32 $
Tag 4: Montag
Hi-ho hi-ho, zurück zur Schule und zur Arbeit gehen wir. Wochentagsmahlzeiten sind leichter und natürlich weniger arbeitsintensiv, aber meistens kann weniger Aufwand und Zeit die Kosten beeinträchtigen. Schnell und günstig oder bessere Qualität, aber mehr Zeit. Zahlen Sie für das, was Sie bekommen. Für Rush-Jobs wird immer eine zusätzliche Gebühr erhoben. Halten Sie also ein zusätzliches Auge offen.
Montag Frühstück
An den meisten Tagen auf Zeit gedrückt, halten wir uns normalerweise beide an Müsli.
Vorratsgegenstände
- Milch (aus früherer Aldi-Liste)
Aldi
- Kakaoreis Müsli (1/8 der Box) $ 1,39
1,39 $
Zwei Frühstücke für weniger als 1,39 Dollar, nicht allzu schäbig.
Lecker!
Montag Mittagessen
Der Junge isst in der Schule zu Mittag, wenn er essen möchte. An den meisten Tagen nehme ich mein Mittagessen zur Arbeit. Heute habe ich aus einigen Brustscheiben des gestern gebackenen Huhns ein Sandwich gemacht und einen einfachen Salat gegessen.
Vorratsgegenstände
- Ganzes Huhn (aus früherer Aldi-Liste)
- Mayo
- Ranch Dressing
Aldi
- Brot (2 Scheiben Beutel @ $. 85) $.08
- Salatmischung (1/4 Beutel @ $. 99) $.25
Ein ziemlich gesundes Mittagessen und ziemlich lecker für wenig. Während Salat und Brot übrig bleiben.
$.33
Montag Abendessen
Ich verbrauchte die restlichen gefrorenen Puten- und Rindfleischröllchen und peitschte einen Cheeseburger-Hamburger-Helfer. Nun, nicht diese Marke, aber es war genauso lecker!
Vorratsgegenstände
- Gefrorenes Putenbrötchen (1/2)
- Gefrorenes Rinderbrötchen (1/2)
- Milch (aus früherer Aldi-Liste)
Aldi
- Cheeseburger Abendessen $.79
Weniger als ein Dollar, Leute. Kann das nicht übertreffen.
$.79
Tag 5: Dienstag
Jeder hat die Reste satt. Mich eingenommen. Daher ist es wichtig, verschiedene Methoden zu erlernen, um die billigsten Versionen von Lebensmitteln zu verwenden. manchmal geht es dabei um Fleischkonserven. Ein wenig davon kommt an diesem Tag heraus.
Dienstag Frühstück
Typisch kaltes Müsli zum Frühstück. Ich werde ein alternatives Müsli nur für Schichten und Kichern zeigen.
Vorratsgegenstände
- Milch (aus früherer Aldi-Liste)
Aldi
- Honey Puffs Müsli (1/8 Box) 1,79 $
Ein weiteres Frühstück für weniger als einen Bruchteil der Gesamtkosten.
1,79 $
Dienstagmittagessen
Mittagessen für mich bei der Arbeit. Ich nahm eine gefrorene Vorspeise und einen Salat.
Vorratsgegenstände
- Salatmischung (ein weiterer 1/4 Beutel, von der ealier Aldi Liste)
- Ranch Dressing
Aldi
- Fit & Active Huhn Alfredo Florentiner $.99
Mittagessen für satte 0,99 USD. Bitte.
0,99 $
Dienstag Abendessen
Wir hatten einen Juckreiz von etwas Asiatischem. Ich hatte eine Packung gebratenen Reis, die am Freitag bei Aldi geschnappt wurde. Ich sautierte eine Dose Hühnchen, die ich auch am Freitag gepackt hatte, und wir waren fertig.
Vorratsgegenstände
- Sojasauce
Aldi
- Gebratener Reisbeutel $.79
- Eingemachte Hähnchenbruststücke (12,5 Unzen) $ 1,69
Gebratener Hühnchenreis mit kleinem Budget.
2,48 $
Tag 6: Mittwoch
Ich weiß, ich kenne keine Reste mehr. Aber hey, das Huhn sitzt im Kühlschrank und ich hasse es, Dinge zu verschwenden. Er ist heute aufgebraucht, dann können wir uns für immer von ihm verabschieden.
Mittwoch Frühstück
Müsli, duh. Nur ein Scherz, ich habe es heute durcheinander gebracht. Toast, wooo!
Vorratsgegenstände
- Brot (2 Scheiben des vorherigen Laibs von der Aldi-Liste)
- Erdnussbutter
Kein Geld für das Frühstück an diesem Tag ausgegeben.
Es ist billig.
Mittwoch Mittagessen
Wieder Mittagessen, Salat und gefrorenes Hauptgericht.
Artikel zur Hand
- Ranch Dressing, obwohl es weniger als die Hälfte ist
- Salatmischung (neben dem letzten Viertel der Tüte aus der früheren Aldi-Liste)
Aldi
- Gefrorene Lasagne $.99
Wir müssen dieses Pferd nicht zu Tode schlagen. Wir kennen das gute Geschäft hier.
0,99 $
Mittwoch Abendessen
So viel ich Hühnchen koche, würde man denken, dass es eines meiner Lieblingssachen unter der Sonne ist. Man wäre so falsch. Aber hey, es ist billig. Ich hatte immer noch etwas von diesem Hühnchen auf den Knochen, hackte es ab und holte mir eine Quickie-Version von Hühnchen und Knödel. Lief wie am Schnürchen!
Hühnchen und Teigtaschen. Der schnelle und schmutzige Weg, mit dem übrig gebliebenen Vogel im Kühlschrank und einer weiteren Dose Hähnchenbruststücke. Vogelreste hacken, mit Fleischkonserven anbraten. Brühe, Bouillon, Wasser und einen Schuss Milch hinzufügen, zum Kochen bringen und schon sind Sie im Geschäft. Geben Sie einfach Knödelmischung und Bratsche hinein.
Artikel zur Hand
- Ganzes Huhn (aus vorheriger Aldi-Liste)
- Mehl (aus vorheriger Aldi-Liste)
- Milch (aus vorheriger Aldi-Liste)
- Bouillion
Aldi
- Eingemachte Hähnchenbruststücke (12,5 Unzen) $ 1,69
- Hühnerbrühe 2 Pfund (1/2 Box @ $ 1,79) $ 0,90
Leckere, warme Gänsehaut. Jawohl. Verwenden Sie Ihre Reste Menschen. Jedes bisschen hilft. Abendessen, Boom.
2,59 $
Tag 7: Donnerstag
Fast dort. Der Zahltag steht vor der Tür und obwohl es nicht so ist, als würde man im Lotto spielen, ist es für diese Mama eine Erleichterung zu sehen, dass sich dort draußen eine Oase abzeichnet: eine Bestätigung, dass es sich diese Woche lohnt, meine Dollars zu strecken.
Donnerstag Frühstück
Getreide, schmereal.
Vorratsgegenstände
- Milch (vorherige Aldi Gallone)
- Getreide (vorherige Aldi-Punktzahl)
Kein zusätzliches Geld für das Frühstück heute Morgen ausgegeben.
Donnerstag Mittagessen
Also hat mein Kind den restlichen Salat gegessen, als er gestern von der Schule nach Hause kam. Das letzte Stück Salat zerstört. Ich muss auch in sein Versteck eindringen. Nudelstadt. Natürlich halte ich den Laden mit verschiedenen Leckereien gefüllt, die er trifft, sobald er von der Schule nach Hause kommt. Bulk-Nudeln sind die Hauptnahrungsmittel.
Aldi
- Schachtel Tasse Nudeln (1 von 6) $ 1,55
Ich habe nicht alle sechs Kisten gegessen, aber es ist nicht schlecht, 1,55 Dollar für das Mittagessen zu sehen. Mein Anteil daran war eher ein Viertel, aber wer zählt? Mir! Das ist wer.
$.26
Donnerstag Abendessen
Was ist eine Woche ohne Spaghetti? Schrecklich. Spaghetti und Fleischbällchen.
Vorratsgegenstände
- Texas Toast mit Käse
Geld Baum
- Dünne Spaghetti (24 Unzen) $ 1,00
- Hunt's Fleischsauce (24 Unzen) - 2 - $ 2,00
Aldi
- Gefrorene Putenfleischbällchen $ 2.39
Spaghetti und Fleischbällchen sind normalerweise keine teure Mahlzeit, aber diese Version ist auch nicht schlecht. Eine Tonne, mit viel übrig für das Mittagessen morgen für weniger als sechs Dollar. Aber das alles habe ich natürlich nicht gekocht! Es gibt noch viel für die nächste Woche oder wann immer.
5,39 $
Ich war es
Es kann getan werden, unsere Dollars so weit zu strecken, wie wir sie brauchen. Wir müssen uns nur anschnallen und es schaffen. Kaufen Sie mit der Voraussicht der kommenden Woche ein, halten Sie sich an Heftklammern, mit denen Sie mit wenig viel erreichen können, und halten Sie sich an den Plan. Ich hatte 80 Dollar in bar, meine Gesamtrechnung betrug 63,35 Dollar vor Steuern. Von dieser Menge haben wir tatsächlich Lebensmittel im Wert von 42,26 USD verwendet oder gegessen. Ich steckte das Wechselgeld ein. Als mein Benzintank leer war, benutzte ich die Debitkarte und steckte ein wenig hinein. Wir kratzten und kratzten uns durch diese Woche, aber wir haben es geschafft. Ich habe uns eine ganze Woche lang mit weniger als 50 US-Dollar gefüttert. Der Bonus war, dass wir etwas übrig hatten und auf die nächste Woche zurückgreifen konnten.
Ich muss beachten, dass die Preise bei Aldi je nach Standort und Woche variieren. Zu wissen, was Sie bekommen können, zu welchem Preis und wo wirklich und wirklich Ihre beste Waffe sein kann.
© 2016 SJohnson