Inhaltsverzeichnis:
- Ein besserer Weg
- Erhöhte Bodenmikrobiologie
- Wenige oder keine Darmparasiten
- Ende des düngerabhängigen Bodens
- Solarpanel und Wasserretention
- Unkraut wird nützlich
Ein besserer Weg
Es ist ein häufiger Anblick: ein Zoll hohes Gras mit Rindern noch auf dem Feld. Es ist seit Jahren das normale Betriebsverfahren, aber das war nicht immer der Fall. Große Herden durchstreiften früher das Grasland der Welt und hinterließen große Mengen Dünger, um den Boden zu düngen. Sie bewegten sich ständig und kehrten nicht zurück, bis sich die Nahrungsquelle wieder aufgefüllt hatte. Mit der modernen Landwirtschaft und den Versuchen, die Natur zu kontrollieren und zu verbessern, haben wir versehentlich langfristigen Schaden an dem ehemals fruchtbaren Boden angerichtet. Es gibt einen besseren Weg, obwohl es keine neue Idee ist.
Erhöhte Bodenmikrobiologie
Der vielleicht größte Vorteil eines Rotationsweidesystems ist die Explosion in der Population von Bodenmikroben. Es gibt fünf Arten von Bodenmikroben, die in gesunden Böden hart arbeiten: Bakterien, Actinomyceten, Pilze, Protozoen und Nematoden. Jede Mikrobe hat eine andere Funktion, und ihre Kenntnis ist für den Weider von Vorteil, der an der Optimierung seines Bodens interessiert ist. Die einfache Antwort: Diese Mikroben ernähren sich von abgestorbener organischer Substanz und bringen Nährstoffe und Mineralien an die Wurzel lebender Pflanzen zurück.
Jedes Mal, wenn ein Biss von Nutztieren genommen wird, müssen die Wurzeln etwas mehr wachsen, um dies auszugleichen. Dies schafft mehr Wurzelmasse. Wenn ein Unkraut mit Füßen getreten wird, entsteht auch organische Substanz im Boden. Die vermehrten Wurzeln bilden eine Autobahn für Mikroben, um der Pflanze lebensrettende Nährstoffe und Mineralien zuzuführen.
Neben Bodenmikroben gibt es in gesunden Böden Regenwürmer und Mistkäfer. Diese Organismen kompostieren und liefern Gülle unter der Erdoberfläche, wo die Verdunstung sie nicht beeinträchtigen kann. Auf diese Weise liefern sie Stickstoff an die Bodenmikroben, die die Bevölkerung explodieren lassen. Der Prozess belüftet auch den Boden für eine bessere Entwässerung und Wasserretention.
Wenige oder keine Darmparasiten
Überweidung ist ein Problem in der modernen Landwirtschaft, das möglicherweise aus vielen Gründen entsteht. Mangelnde Anbaufläche, hohe Zaunkosten und ein schlechtes Verständnis der Bodengesundheit gehören zu diesen Gründen. Bei der Ablagerung von Viehdung werden Eier von erwachsenen Nematoden auf dem Boden abgelegt. Diese Eier und die Larven befinden sich auf einer Zeitschaltuhr, bevor sie das Vieh befallen können. Erst in der dritten Phase ihres Lebenszyklus können sich Larven an feuchtes Gras binden. Wenn die Rinder dieses Gras fressen, infizieren sie sich und beginnen den Prozess von vorne, wobei jedes Mal mehr Parasiten entstehen. Rotierendes Vieh löst dieses Muster auf; Die Sonne tötet die Larven und macht es schließlich sicher, dass das Vieh später zurückkehrt.
Ende des düngerabhängigen Bodens
Stark verdichteter Boden, Pestizide und überweidetes, kurzes Gras schaffen eine Umgebung, in der Bodenmikroben und Organismen nicht gedeihen können. Der vom Vieh abgelagerte Mist wird entweder verbrannt oder durch den Mangel an Bodenmikroben nicht verbraucht. Die Lösung in der modernen Landwirtschaft besteht darin, Dünger hinzuzufügen. Stickstoff, Phosphat und andere Mineralien können sehr teuer sein und die Gewinnspanne beeinträchtigen. In einem gesunden Boden, in dem Rotationsweiden eingesetzt wird, wird kein Dünger benötigt. Die Vorteile der Rotationsweide für die Bodenmikrobiologie nehmen Zeit in Anspruch und werden möglicherweise in den ersten ein oder zwei Jahren nicht sichtbar. Sobald es beginnt, können die Ergebnisse erstaunlich sein. Die Besatzraten können dramatisch ansteigen und der Bedarf an Dünger wird beseitigt. Sie verkaufen mehr Vieh und geben weniger Geld aus, indem Sie die Natur die Arbeit machen lassen.
Solarpanel und Wasserretention
Gras, das Ruhezeiten zulässt und nur bis zu einer Länge von etwa fünf Zentimetern verzehrt wird, bildet ein Solarpanel und hilft, Wasser zurückzuhalten. Wir alle wissen aus dem naturwissenschaftlichen Unterricht, dass die Photosynthese Wasser und Sonnenlicht erfordert. Je höher das Gras, desto mehr Sonnenenergie kann absorbiert und genutzt werden. Dies ist ein freier Eintrag in Ihren Boden und kann dramatische Auswirkungen haben, wodurch auch der Bedarf an Dünger verringert wird. Zusätzlich zum Sonnenlicht kann Wasser durch dieses höhere Gras effizienter gespeichert werden und verdunstet nicht so schnell. Je mehr Sonnenlicht und Wasser vorhanden sind, desto mehr Photosynthese haben Sie in dieser endlosen Schleife positiver Rückmeldungen, die jedes Mal, wenn Ihre Besatzrate steigt, am Ufer zu sehen sind, zu höherem Gras.
Unkraut wird nützlich
Ja, Sie haben den Titel dieses Abschnitts richtig gelesen. Wie jeder Landwirt weiß, der jemals versucht hat, Unkraut zu entfernen, haben Unkräuter große Wurzeln. Wenn diese Pflanze stirbt, lagern sich diese massiven Wurzeln als tote organische Substanz ab. In einem intensiv gedrehten System können diese Unkräuter mit Füßen getreten werden, um die Wurzeln abzutöten und die Pflanze in den nicht verdichteten Boden zu drücken, wobei noch mehr organische Substanz für die Bodenmikroben zurückbleibt. In einem Rotationsweidesystem mit mehreren Arten können Ziegen verwendet werden, um diese Unkräuter zu fressen. Die Ziegen verarbeiten dieses Futter und geben Energie in Form von Gülle an den Boden zurück. Die Wurzeln sterben erneut ab, um organische Materie zu erzeugen.
Rotationsweiden beginnt eine symbiotische Beziehung, die von der Natur beabsichtigt ist, sich selbst zu erhalten. Gras kommt den Bodenmikroben zugute und die Mikroben erwidern den Gefallen. Die Kosten für die Beweidung werden drastisch gesenkt, und mehr Rinder, die auf den Markt gebracht werden, erhöhen das Betriebsergebnis der Farm. Ich bin ein fester Befürworter dieses Systems und verwende es persönlich in meinem Betrieb. Die Natur wurde so konzipiert, dass sie effizient ist. Wir können einen so gut orchestrierten Plan nicht verbessern.
© 2019 Kevin Howell